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番石榴皮能吃吗

2018-06-12 14:44:06

导读:番石榴皮能吃吗?番石榴皮可以吃,但番石榴皮更多是用于外用,煅灰调涂患处,治治湿毒疥疮;哪些水果蔬菜带皮吃会中毒?土豆、柿子、红薯、银杏和荸荠都不可以带皮吃,否则会中毒。

不少水果蔬菜可以带皮一起吃,比如苹果、梨、桃子、番茄等。不少水果蔬菜我们会选择剥皮吃

番石榴皮能吃吗

,比如橙子、橘子等,并不是它们不能吃,而是因为它们味道太涩,经过加工以后它们的皮也同样可以吃。那番石榴皮能吃吗?

番石榴皮能吃吗?

番石榴皮可以吃,但番石榴皮更多是用于外用。

【性味归经】酸、甘、平肺经。

【功效主治】解毒止痛。治湿毒疥疮。

【用法用量】外用:煅灰调涂患处。

【古籍考证】出自《岭南采药录》。

【化学成分】根含阿江揽仁酸(Arjunolic acid)。树皮含鞣质18.56%和有机酸。茎皮含无色矢车菊素(Leuco-cyanidin)、诃子鞣质酸(Luteic acid)、并没食子酸、长生甙(Amritoside)。

哪些水果蔬菜带皮吃会中毒?

土豆:土豆皮中含有配糖生物碱,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

柿子:柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多种疾病。

红薯:红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染,能够产生番薯酮和番薯酮醇,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

银杏:果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。

荸荠:荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

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