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孕妇可以食用海鱼吗孕妇不能吃哪些海鱼呢图

发布时间:2019-06-19 19:52:06 编辑:笔名

  鱼类是我们日常饮食中不可缺少的一部分,大部分人都喜欢吃鱼,鱼的种类有很多,海鱼是鱼类中的一个大类,海鱼的种类也是非常多的,和我们平时吃的鱼不一样的是海鱼的营养更为丰富,那孕妇可以食用海鱼吗?孕妇不能吃哪些海鱼呢?

  1、海鱼的营养成分

  海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。 此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。 另外,海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。

  2、孕妇能吃海鱼吗

  孕妇是可以吃大多数海鱼,海鱼具有促进大脑发育的作用,而且还含有丰富的HHA,这对于胎儿的生长发育有很好的帮助。

  3、孕妇吃海鱼的好处

  1、调节心情:孕妇吃点海鱼能够调节孕妇的心情,因为鱼体内有一种脂肪酸,它与人体大脑中的开心激素有罐,常吃鱼可以维持开心激素的浓度,是孕妇有一种好心情。

  2、补充充足的营养:海鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2等营养物质,对孕妇而言,均是十分必要的。

  3、促进胎儿脑部发育:海鱼产品富含的w-3脂肪酸和碘,可促进胎儿脑部生长发育,提高智力和记忆力.

  4、海鱼能够减轻孕妇脑血管痉挛、恶性偏头痛等症状;可以提高孕妇机体免疫力,部分阻止乳腺癌肿瘤细胞的生长。 孕妇怎样吃海鱼 4 虽然海鱼有诸多好处,但为了胎儿的安全,孕妇还是应避免大量食用。孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周多1~2次,每次100克以下。

  4、哪些海鱼孕妇不能吃

  虽然孕妇能吃海鱼,但也不是所有的海鱼都能吃,例如:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,这些海鱼不能吃,因为这些海鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以毁坏胎儿的中枢神经。 另外,罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇特不能吃。

  5、温馨小提醒

  海鱼与淡水鱼相比,虽然淡水鱼也具有高蛋白、低脂肪的优点,但相比而言吃海鱼更健康。一是总体来说现在市场上售卖的淡水鱼几乎全部是人工养殖的,淡水鱼的生活环境受人类活动的影响更大也更直接,而海鱼受人类活动的影响相比淡水鱼而言会少很多;第二,海鱼含有更多有益人体健康的物质,海鱼的脂肪中富含欧米伽-3不饱和脂肪酸,其中的EPA可以保护心脏,降低心血管和脑血管系统的疾病发生率,稳定并控制血糖水平,而且可以增加皮肤和血管的弹性,有减肥、美容、延缓肌肤衰老的功效;更重要的是海鱼中含有的DHA(俗称脑黄金),是海洋鱼类和贝类生物中独有的物质,淡水鱼中几乎没有。DHA具有保护大脑和促进大脑发育的功能。儿童青少年多吃,可以促进大脑发育人聪明,老人多吃可以保护大脑,延缓大脑功能减退,避免老年痴呆症的发生。

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