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奉贤虾游进黑龙江

2018-09-14 12:12:12

今年哈尔滨市民的火锅里,又多了一色时鲜:活蹦乱跳、肥硕鲜美的本地产南美白对虾,市民们在品尝美味惊喜之余知道,这是上海市奉贤区和黑龙江省木兰县农业合作的又一结晶。

奉贤和木兰2004年建立起粮食产销合作关系,2005年又帮助木兰建立南美白对虾养殖基地。木兰县全年冰冻期平均达178天,而对虾生长的适宜池塘水温需20摄氏度以上,当地技术员虽也试养过,但都以失败告终,长期以来市场鲜活虾都靠从南方空运。2005年,奉贤水产技术推广站技术人员在站长顾德平带领下,对木兰县的水质和气象资料等自然条件,作了全面考察分析后,与木兰双方研究制订了适合木兰情况的养殖计划,签订了《南美白对虾养殖基地建设协议》。

2006年开始,奉贤派出水产技术推广站副站长黄伟等3名技术人员长驻木兰,与当地技术人员合作试养,克服天气寒冷、水土不服等困难,尽心尽力帮助木兰县农民养虾,先后以暖棚暂养克服低温困难,以水质理化和虾苗淡化解决海虾对水质盐度的要求。5月底,将虾苗空运至木兰,在暖棚里淡化暂养,6月中下旬待水温达到室外养殖要求,进入大池放养。2007年取得基本成功,2008年扩大到150亩,其中暖棚养殖30亩,基地和农民室外大池养殖和稻田养虾120亩,9月底经哈尔滨市科委和水产科研部门组织专家验收,捕捞起来的鲜虾体型肥硕、规格整齐,体长在10公分左右,尾重在10克左右,暖棚放养的亩产460斤,池塘常规放养亩产380斤,验收组认为从饲养规模、产量、质量和技术上都获得了成功。今年在养殖过程中,已在示范基地举办南美白对虾健康养殖培训班二期,有140多人次受到了系统的技术培训,为明年进一步扩大养殖面积打下了基础。

南美白对虾在木兰县池塘规模养殖的成功,为黑龙江地区水产生产由传统低效养殖向特色高效养殖的转变,提供了有效的经验。

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